Pityókapalacsinta

Elkészítési idő: kb. fél óra.
Hozzávalók (2 személyre):
1 kg burgonya
1-2 tojás
2-3 gerezd fokhagyma
2-3 kanál liszt
só, bors
olaj a sütéshez

Erdély magazin

Elkészítés:
A krumplit (nagyobb lyukon) és a fokhagymát (kisebb lyukon) lereszeljük, majd a többi hozzávalóval együtt összedolgozzuk. Kézzel golyóra formált, majd kilapított darabokat teszünk a forró olajba és pirosra sütjük.

Jó étvágyat!

Ismerd meg Erdély nevezetességeit:

Foglald le te is a szállásodat Erdélyben az ajánlásunkkal ide kattintva:
Szállások Erdélyben

Forrás: foto, szekelykonyha.ro, Alíz

You may also like...